La pappa al pomodoro es uno de esos platos que parecen humildes pero esconden una historia rica, sabores profundos y un alma completamente italiana. Es una sopa espesa de pan y tomate, típicamente toscana, que nace del reaprovechamiento del pan viejo y del uso de ingredientes de temporada.
Pappa al pomodoro – La receta tradicional Toscana que conquista corazones




