Infusiones y Decocciones, 2 de la tantas manera para tomar una hierba medicinal y aprovechar los beneficios que nos provee …
La Historia De La Cocina Italiana
Entre las varias artes, nace el arte Culinaria
Para nuestro país recordamos la amistad que lo unía a Gioacchino Rossini que a las composiciones musicales alternaba invenciones gastronómicas que seguían siendo célebres como la salade Rossini o los homónimos tournedos, El día en que Alexandre Dumas padre se permitió criticar un plato de macarrones, volvió a sentirse vivo.